しそのごま油醤油漬け
mashstar
作り方
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1
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ニンニクをすり（おろしニンニクでも可）、醤油とごま油と一緒に器に入れます。
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2
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1を混ぜます。
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3
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2にしそを入れます。
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4
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しそを裏返します。
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5
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3、4を繰り返します。
ひっくり返す時は、一枚ではなく、全てをひっくり返して下さい。
満遍なく、味が付けば大丈夫です。
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6
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冷蔵庫で、数時間放置して、その後、ご飯を包んで食べます。
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コツ・ポイント
ニンニクが強めなので、気になる方は、量を減らして下さい。
このレシピの生い立ち
しそが安かったので買ったのですが、料理したくなかったので、火を使わない、これを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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