カボチャとゴーヤのサラダ 簡単!の画像

Description

ゴーヤ生で使いますがカボチャに合ってます。

材料

4分の1
2分の1
お好みで
適当
マヨネーズ
適当
塩胡椒
適当

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャを1センチ角位に切り。耐熱容器に入れサランラップで蓋をして、電子レンジに8分入れカボチャを柔らかくする。

  2. 2

    写真

    玉ねぎとゴーヤをスライス塩もみし、水で軽く洗う。

  3. 3

    スライスハムを1センチ角位に切る。

  4. 4

    カボチャと2をよく絞り水をきったものと3を混ぜ、塩胡椒とマヨネーズで味をととのえる。

コツ・ポイント

ゴーヤを生で使います。塩もみと水切りをしっかりする。

このレシピの生い立ち

カボチャでサラダを作ろうと思ったんですが、キュウリが無くてゴーヤでやったら美味しかった。
レシピID : 7329425 公開日 : 22/10/03 更新日 : 22/10/03

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