ハロウィンクッキーの画像

Description

アイシングしたハロウィンクッキーを作りたく、ハロウィンっぽくブラックココアを使用しました♪

材料

100g
ひとつまみ
Mサイズ1個(40g)
最低でも2本以上
○パータグラッセ マホガニー
1袋(150g)

作り方

  1. 1

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    ボウルにバターを常温に戻しておいたものを白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ、塩、卵を加えさらにまぜていく。

  2. 2

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    ★の材料を1に加え、さっくり混ぜていく。

  3. 3

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    2の生地をひとまとめにし、ラップで包んで冷蔵庫に一旦寝かしていく。(30分〜1時間ほど)3つほどできました!

  4. 4

    3の生地をラップとラップで挟みこみ、めん棒をかけて3mm程度の厚さに伸ばしていく。めん棒に強力粉をまぶして伸ばすのもOK

  5. 5

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    お好みの型で抜いていく。途中柔らかくなってきたらその都度、冷蔵庫で冷やしてから作業を開始していく。

  6. 6

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    180度で余熱しておき、13〜15分程度焼いていく。裏側が焼き目がついていればOK( 'ω')b

  7. 7

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    ボウルにパータグラッセを一袋いれ湯煎をし溶かしていき、冷めたクッキーにつけていく。

  8. 8

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    チョコペンを湯煎しておき、アイシングしていき、チョコレートが固まったら完成(´ `*)

コツ・ポイント

バターは常温にしておく★の材料を合わせておき、ザルでふるっておく。混ぜすぎるとサクサク感が半減します!

このレシピの生い立ち

プレゼントに(*^^*)HAPPY HALLOWEEN
レシピID : 7329474 公開日 : 22/10/03 更新日 : 22/10/03

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