簡単おいしいポークチャップの画像

Description

簡単おいしく子供も大好きなお味です。
生姜焼き用のロース肉でもOK

材料 (4人分)

塩コショウ
少々
適量
米油(サラダ油)
大さじ1程度
★ケチャップ
大さじ3
★酒・しょうゆ・バター
各大さじ1
★砂糖(ハチミツ)
小さじ1
パセリ(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロース肉は筋切りして、包丁の背で叩く

  2. 2

    写真

    塩コショウ・小麦粉を両面に振る

  3. 3

    写真

    油を熱したフライパンに2を入れて、両面こんがり焼いて中まで火を通す

  4. 4

    写真

    ★を加えて全体に絡める

  5. 5

    お皿に盛り付け、パセリを振ったら出来上がり

コツ・ポイント

お肉の筋切りはキッチンバサミを使うと簡単です!

このレシピの生い立ち

大人も子供も好きなメイン料理です
レシピID : 7330520 公開日 : 22/10/05 更新日 : 22/10/05

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