簡単おいしいポークチャップ
作り方
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1
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豚ロース肉は筋切りして、包丁の背で叩く
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2
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塩コショウ・小麦粉を両面に振る
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3
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油を熱したフライパンに2を入れて、両面こんがり焼いて中まで火を通す
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4
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★を加えて全体に絡める
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5
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お皿に盛り付け、パセリを振ったら出来上がり
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コツ・ポイント
お肉の筋切りはキッチンバサミを使うと簡単です!
このレシピの生い立ち
大人も子供も好きなメイン料理です