食パンで簡単♪マッシュポテトの揚げパン
Description
じゃがいもとチーズの揚げパンです♪
カレーを入れてカレーパンにしても◎
カレーを入れてカレーパンにしても◎
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作り方
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1
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食パンの耳をカットし綿棒で伸ばす
※余った耳は捨てないで〜!
パン粉にして冷凍したり、ラスクやクルトンにすると◎
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2
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じゃがいもは皮と芽を取り除き適当な大きさにカット
じゃがいもにラップをしレンジで加熱(3分〜5分ほど)
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3
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スプーンなどで潰しペースト状にしていく
バター、ハーブ、牛乳を入れよく混ぜる
塩胡椒をし味を整える
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4
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食パンの中心にポテト→チーズ→ポテトの順に乗せる
※チーズをポテトで挟む様に乗せる
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5
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食パンを二つに折り端をフォークやお箸などで潰してくっつける
※三角形でも長方形でもお好きな方で
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6
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卵を溶き5を潜らせパン粉を塗す
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7
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油で揚げきつね色になったら取り出し油を切って完成☆
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8
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前に流行ったじゃがアリゴで作っても美味しそう( ´﹀` )♪
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9
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今回はローズマリーと乾燥のオレガノを入れたものとカレーパンの2種類を作りました♪
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コツ・ポイント
食パンの種類によってはくっつきにくいのでその場合は爪楊枝で止めるといいです
このレシピの生い立ち
カレーパンを作ろうと献立を考えている際にじゃがアリゴを入れたら美味しそうだなと思ったのでw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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