酢もやしとしめじのおひたし

たっぷりのお湯でもやしを茹でる。

ザルに空けて水分を切っておく。
(a)

ボールに◎を混ぜ合わせる。
(a)を加えて、和える。

【作り置き】
2時間後
60ｇを使用。

しめじをレンジで加熱をする。

ボールに【作り置き】60ｇとしめじ、カイワレ大根を加えて和える。