速攻☆豚肉ともやしのフライパン蒸し
Description
究極の時短料理♪フライパンに材料を並べて蒸し焼きにするだけで立派な一品の完成です。お好みのお野菜を追加してもグー。
CloveRキッチン
作り方
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1
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温めたフライパンにサラダ油を入れ、もやしを軽く炒める。
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2
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炒めたもやしの上を覆うように豚肉を並べたら料理酒を加え、蓋をして豚肉に火を通す。
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3
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ポン酢をかけて味付けをしたら器に盛り付ける。
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4
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上からねぎを散らせば完成です。
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コツ・ポイント
●青ねぎは多めがおススメです。
●もやし以外のお野菜を一緒に加えてボリュームアップも。（なす、しめじ、キャベツなどなど）
●お好みでラー油をかけたらいい感じで味変も可能♪
●もやし以外のお野菜を一緒に加えてボリュームアップも。（なす、しめじ、キャベツなどなど）
●お好みでラー油をかけたらいい感じで味変も可能♪
このレシピの生い立ち
材料少なく、あっという間に完成。ゆっくりお料理する時間がない、だけどしっかり食べたい時におススメ。
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