油揚げでおいなりさんみたいな焼きおにぎり

油揚げでおいなりさんみたいな焼きおにぎりの画像

Description

油揚げの中に、ごはんと具材を入れ焼いています。
具材は、おにぎりにできる具材であれば、なんでも美味しくいただけます。

材料 (2人分)

お茶碗1杯(170g程度)
2枚
1個
1/2枚
2〜3程度
わかめごはんのふりかけ
大さじ1程度
塩、胡椒(炒り卵用)
各少々
マヨネーズ(炒り卵用)
小さじ2
麺つゆ(鰹節用)
大さじ1
麺つゆ(仕上げ用)
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げを半分に、ハムを小さめに切る。炒り卵を作る(塩、胡椒、マヨネーズで和える)。
    鰹節に麺つゆを混ぜる。

  2. 2

    写真

    ごはんの半量は、白いごはんのままにし、油揚げの中に、
    ごはん→ハム→ごはん→炒り卵→ごはん→鰹節→ごはんと順番に重ねる。

  3. 3

    写真

    残りのごはんにわかめごはんのふりかけを混ぜる。

    油揚げの中で、ごはん→炒り卵→ごはんの順で重ねる。

  4. 4

    写真

    フライパンには油は入れず、両面をこんがり焼く。

    焼けたら麺つゆをまわし入れる

  5. 5

    写真

    油揚げのおにぎりを半分に切り、お皿に盛り付けたら、完成♪

コツ・ポイント

具材が色々と入っているため、冷めても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

油揚げを使ったおにぎりを食べたく、作りました。
レシピID : 7331710 公開日 : 22/10/06 更新日 : 22/10/06

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