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玉ねぎはみじん切りにします。
大豆水煮もみじん切りにします。
ボウルに、豚ひき肉・みじん切り玉ねぎ・みじん切り大豆水煮・豆乳に浸したパン粉・塩を入れよく捏ねます。
粘り気がでてくるまで捏ねたら成型します。
180℃に熱したオーブンで15~20分焼きます。(竹串を指して透明な肉汁がでてきたら火が通っている合図です!)
ケチャップと中濃ソースをあわせたものをかけて完成!