おいしすぎる!簡単♡豆乳キムチスープ

おいしすぎる!簡単♡豆乳キムチスープの画像

Description

超簡単どんどんお鍋に入れるだけ!体ぽかぽか!栄養満点です♪辛さはお好みで。
大きなお鍋で作って豆乳鍋にしても良いですよ!

材料 (2人分)

脂多めの豚肉切り落とし
200g
ごま油
大さじ2
1/6本
お好みの量
ひたひた
1枚
2本
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉をごま油で炒めます。

  2. 2

    写真

    半分くらい火が通ったら、大根を入れます。

  3. 3

    写真

    キムチも入れてください。

  4. 4

    写真

    豆乳を入れて煮ます。
    油揚げの残りがあったので入れました。なくてもOK。

  5. 5

    写真

    沸騰してきたら、最後に小松菜を入れ、塩胡椒で味を整えてください。

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がりです♪
    どんどんお鍋に入れるだけ!分量も適当でOKです♪

コツ・ポイント

脂多めの豚肉をごま油で炒めることくらい。
あとはどんどん入れるだけ、10分も有れば完成です♪

このレシピの生い立ち

韓国料理好きです。どんどん入れるだけなので、作りやすいし、あったまってホッとします。辛いのが好きな方は。唐辛子プラスしてください。ラーメンやおじやにしても美味しいです!
レシピID : 7332175 公開日 : 22/10/06 更新日 : 22/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
kaori238
小松菜がなくてニラを入れました。簡単で美味しかったです。

つくれぽありがとうございます♪ニラ良いですね〜!あったかごはんでお元気に!

写真
なーなちゃん
具沢山にして食べるスープに。簡単レシピであっという間にできました!

つくれぽありがとうございます。 気に入って頂けて嬉しいです。 すぐできて栄養満点です。

写真
ch4265
仕上げにすりごまをかけてみました!

すりごま良いですね〜栄養もコクもアップ!つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
写真
hotchick
すごい簡単で美味しい!最高!豚バラとえのきを投入^_^鶏肉でも美味しそう!!絶対リピします♪