さつま芋干しぶどうサラダ♪簡単疲れに薬膳
作り方
コツ・ポイント
「気は血の師となす」「血は気の母となす」というように、血から気は生れ、気の働きによって、血が生成して流れるため、さつまいも(補気類)・ほしぶどう(補血類)は相性の良い組み合わせ♪疲れやすい・手足がだるい・食欲がない方にお勧め♪
このレシピの生い立ち
さつまいも
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症:貧血・黄疸・消化不良・下痢
ぶどう
性味:甘・酸・平
帰経:脾・肺・胃
効能:補気養血・強筋壮骨・利尿
適応症:気機虚弱・せき・むくみ
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補血・補中益気・強壮腎陰・生津・活血
適応症:貧血・黄疸・消化不良・下痢
ぶどう
性味:甘・酸・平
帰経:脾・肺・胃
効能:補気養血・強筋壮骨・利尿
適応症:気機虚弱・せき・むくみ