柚子香る鮭ときのこのレンジ蒸しの画像

Description

レンジを使って手軽にできる鮭ときのこの蒸し物料理です

材料 (2人分)

1/2袋(100g)
1/2袋(100g)
1/4個
 
 
ミツカン スープも味わうしゃぶしゃぶ ゆず塩
1袋

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分け、えのきは根本を切り落とし、長さを半分に切る。

  2. 2

    たまねぎは薄切りする。ブロッコリーは小房に分ける。

  3. 3

    生鮭は3等分にそぎ切りする。

  4. 4

    4 耐熱皿にたまねぎ、しめじ、えのきを敷いて、鮭、ブロッコリーをのせてスープも味わうしゃぶしゃぶゆず塩 を全体にかける。

  5. 5

    ラップをして電子レンジ(600W)で6分程度加熱する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

β-グルカンが豊富なきのこと、鮭に含まれるアスタキサンチンの組み合わせは、ビタミンDが豊富で、美容や疲労回復におすすめです。柚子風味の鍋つゆの素を使って電子レンジで作れるヘルシーな蒸し物料理です。
レシピID : 7333013 公開日 : 22/10/07 更新日 : 22/10/07

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