ハロウィンに★ひとくちかぼちゃサラダ
杉山かふん
作り方
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1
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かぼちゃはワタとタネ、皮を除き、耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wのレンジで６分(柔らかくなるまで)加熱する。
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2
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加熱が終わったら熱いうちになめらかになるまで潰す。
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3
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②にマヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜる。
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4
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ラップに③を少量とり、中心にお好みの具材(レーズン、ナッツ、チーズなど)をのせる。
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5
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ラップの口をきゅっと絞って形を整える。
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6
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楊枝でかぼちゃっぽく縦に線をつける。
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7
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頭に小さく細く切ったきゅうりを刺し、海苔で顔をつくって貼って出来上がり★
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2022.10.31つくれぽ10人話題入り☆みなさんとってもかわいく美味しそうに作ってくださり本当にありがとうございます
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2022.10.31デイリーアクセス3位☆ありがとうございます〜
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コツ・ポイント
水分量が多いとべちょっとなって成形しづらいのでかぼちゃの量に応じてマヨネーズとヨーグルトの量は様子を見ながら調整してください。
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いので、当日でも間に合うくらい簡単につくれてハロウィンの食卓で映える、かわいいおかずを考えてみました♡
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
36件
(35人)
杉山かふん
