合い挽き肉と卵の二色丼！包丁要らずで簡単
たーゆーか
作り方
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1
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まずはスクランブルエッグから！
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2
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器に卵を割り入れ、みりん（ふんわりする）と塩コショウを入れよく混ぜます。甘いのが好きな方は砂糖も追加しても良いかも♪
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3
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油を引いたフライパンを熱して卵を投入！
箸でぐるぐるぐるぐる〜お好みの硬さになったら火を止めて完了
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4
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お次にひき肉でーす！
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5
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油を引かずフライパンを熱し、ひき肉を投入！崩しながら少し炒めたら生姜チューブを追加しまた炒めていく。
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6
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色が変わってきたら○の調味料を入れ、さらに炒めていく。
味見をし、お好みより少し濃いめかな？くらいが丁度いい♪
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7
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お皿にご飯を盛り、ひき肉と卵も盛ったら完成♡
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コツ・ポイント
ひき肉の味見で丁度いいと思ってご飯に掛けたら、あれ？薄い…って事になるので味見段階で濃い目が良いですよ♡
このレシピの生い立ち
包丁とまな板要らずで簡単料理！
下処理や漬け込みも無くて時短料理がしたい！
めんどくさがり屋な私にとって最高な料理♡
#忙しい時でも #時短料理 #簡単料理
下処理や漬け込みも無くて時短料理がしたい！
めんどくさがり屋な私にとって最高な料理♡
#忙しい時でも #時短料理 #簡単料理
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たーゆーか
