さつまいもとバナナのHMバウンドケーキ

さつまいもとバナナのHMバウンドケーキの画像

Description

ずっしりとさつまいものムチムチケーキです。冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいケーキです。

材料

加熱したさつまいも
120
90g
トッピング用さつまいも(加熱)
80g
1個
砂糖
35g
こめ油(サラダ油とか)
35g
200g

作り方

  1. 1

    写真

    玉子、砂糖、油を
    HMと混ぜる

  2. 2

    写真

    加熱済みのさつまいもとバナナをマッシュする

  3. 3

    写真

    1⃣に2⃣を加えさらに混ぜる

  4. 4

    写真

    17×8の型にシートを入れて生地を流し込み、トッピング用の角切りに切ったさつまいもを載せる

  5. 5

    写真

    180度に予熱したオーブンで40分焼く

  6. 6

    写真

    完成です

    美味しくできますように

コツ・ポイント

バナナが完熟でなければ、砂糖を10g足してください。生地にさつまいもがたくさんか入っているので、ずっしりと重い仕上がりです。

このレシピの生い立ち

甘くないさつまいもが沢山あって、美味しいくなるレシピを考えました
レシピID : 7334020 公開日 : 22/10/09 更新日 : 22/10/09

このレシピの作者

ユミエド
こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい!」でつながるご縁がありますように・・・
 そして  美味しくできますように・・・

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