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調味料を合わせておく
大根に塩振り、全体にまぶす
30～40分すると水分が出てくるので
しっかり絞って
調味料と合わせ、フィルムに入れ空気を抜いて1晩
一晩たちました。
器に盛って完成です。
いただきま～す。
おでのおでん☆
