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鍋にオリーブオイルを引いて、刻んだ生姜.にんにくを香りが出るまで炒めてそこに挽き肉を加えて炒める。
色が変わったらみじん切りにした玉ねぎ.人参を加えてさらに炒める。
トマト.皮を剥いた枝豆.●の調味料を加えて弱火で煮込んでいく。
かき混ぜながら10分ほど煮込んだらカレールゥを加えて混ぜながら煮溶かす。
最後に塩.胡椒で味を整えたら完成！
imahouse
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