あると便利♪カシューナッツパウダー
きゃろっとぽてと
作り方
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1
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適量のカシューナッツをコーヒーミルに入れる
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2
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追記：私の使っているミルだと50ℊくらいがやりやすいように感じました（多すぎず少なすぎず）
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3
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粉砕する
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4
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保存袋等に入れて保存する
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5
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カシューナッツパウダーを使った料理。白菜とりんごの豆乳ヨーグルトサラダID:7334831
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コツ・ポイント
カシューナッツの量が多い場合は数回に分けて粉砕してください。カシューナッツは生でも素焼きでもどちらでも。生の方が舌触りがなめらかです。
このレシピの生い立ち
お菓子作りに粉砕していたものを料理にちょい足ししたらコクが出てとても便利だったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きゃろっとぽてと
