簡単かぼちゃのメープル煮
earthyoga
作り方
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1
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かぼちゃの種を取り、一口サイズに切ります。
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2
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鍋にかぼちゃ半分くらいお水を入れて、串が簡単に通るまで蓋をして茹で煮する。
煮過ぎないようにします。
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3
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水が鍋の下にうっすら(5mm)残るまで取り除きます(とった水はスープなどに使っても！)
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4
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鍋にメープルシロップを入れて、水分がなくなるまで蓋を開けたまま、全体にメープルが行き渡るようにしながら煮て
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5
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出来上がり！
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コツ・ポイント
甘さや塩加減は調節してください！メープルシロップがポイントなので、是非メープルで作ってみて頂きたいです！たまにバターを少し乗せたりして、お腹すいた日のおやつにしたりもします！
このレシピの生い立ち
カボチャが大好き、メープルシロップが家にある！
お腹が空いた！時によく作ります！
私はカボチャ一個分使って、大量に作って常備食、おやつとしてよく作るります！そしていつも大好評!
お腹が空いた！時によく作ります！
私はカボチャ一個分使って、大量に作って常備食、おやつとしてよく作るります！そしていつも大好評!
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