やみつき簡単♡すぐ作れちゃう♡洋梨ソルベ
Description
ソルベは最低でも洋梨と砂糖だけで作れるので
どなたでも簡単に作れます
どなたでも簡単に作れます
材料
(3人分)
作り方
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2
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洋梨の皮、中の芯を取り除いたら
一口大にカットしてタッパーに入れる
今回はレッドバートレットを使用
洋梨なら何でもOK
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3
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砂糖大さじ1より
多めに加えます
凍らせると洋梨の甘みだけでは物足りません
甘さはお好みで味見して調整してください
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4
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市販の生クリームを混ぜると簡単に
旨みが増します(参考画像)
洋梨だけで良い方はそのままでOK
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5
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冷凍して最短約2時間で召し上がれます
スプーンでこそげ取り、器に入れます
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6
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食べたい時間(夕食時その他)の最低でも2時間前に作るとちょうど良いです
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7
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これだけでも充分美味しいけれど
お好みでフルーツなど添えると
更に美味しいデザートが完成♡
ご家族やご友人のおもてなしに
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8
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熟し過ぎバナナも牛乳、砂糖多めでアイスに
チョコシロップ&生クリームは相性バツグン
底にシリアル入れるとお店パフェ風に♡
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コツ・ポイント
タッパーの中で洋梨をマッシャーで潰して
蓋をしてそのまま冷凍⇒片付け楽チン♡
調理器具を使用しないのは
後片付けが簡単だから
蓋をしてそのまま冷凍⇒片付け楽チン♡
調理器具を使用しないのは
後片付けが簡単だから
このレシピの生い立ち
時期的に洋梨が旬で手頃な時期
新鮮な梨はそのまま戴くと美味しいけれど
気付いたら実が柔らかくなっていてガッカリ
でも大丈夫!
そんな時はソルベにする楽しみ♡
傷んだ部分は取除いて
実が柔らかいので簡単に潰せて作りやすいし、美味しいです
新鮮な梨はそのまま戴くと美味しいけれど
気付いたら実が柔らかくなっていてガッカリ
でも大丈夫!
そんな時はソルベにする楽しみ♡
傷んだ部分は取除いて
実が柔らかいので簡単に潰せて作りやすいし、美味しいです