ひき肉のキャベツ巻き!ロールシュウマイ風

ひき肉のキャベツ巻き!ロールシュウマイ風の画像

Description

レンジで10分!千切りキャベツがシュウマイの皮のようにひき肉をロール。
からし醤油かポン酢で…

材料 (4人分)

250g
50g
15g
生姜すりおろし
小2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉、豆腐、細かく切ったキャベツ、生姜、塩コショウを入れて混ぜる

  2. 2

    写真

    千切りキャベツに片栗粉をまぶす

  3. 3

    写真

    ラップにキャベツとひき肉をロールする

  4. 4

    写真

    もう一度、縦に長くラップを巻き、きっちり巻きとめる

  5. 5

    写真

    お皿に並べ、ラップをもう一度全体にかけて600w10分

  6. 6

    写真

    完成です

    予熱で様子を見てください

  7. 7

    写真

    美味しくできますように

コツ・ポイント

キャベツに片栗粉をまぶすことによって、しゅうまい風になっています
中華にもっと寄せるならば、お肉にごま油を小2ほど加えてもよいでしょう

このレシピの生い立ち

家族にシュウマイが食べたいといわれ…ひき肉しか用意がなく、シュウマイ風な1品が出来ました
レシピID : 7336182 公開日 : 22/10/11 更新日 : 22/10/11

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