砂肝withネギ塩たれの画像

Description

ビールにもご飯にもとっても合います☆☆☆

材料 (2人分)

200g
塩コショー
少々
サラダ油
適量
〔ネギ塩たれ〕
お好みで
ごま油
大さじ1
小さじ1
レモン汁
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    砂肝は開いて塩コショーしておきます。

  2. 2

    ネギは小口切りにし、ごま油、塩、レモン汁、白ごまと合わせておきます。

  3. 3

    砂肝を適量のサラダ油でよく炒め、ネギ塩たれをかけて完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

豚肉、鶏肉、牛肉なんでもOK!!

このレシピの生い立ち

スーパーで九条ねぎを安くゲットしたので、大好きな砂肝をおいしく食べるために考えました。
レシピID : 733661 公開日 : 09/02/12 更新日 : 09/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ゆりYO船長
鶏軟骨で。とてもおいしいけど、冷えたタレで熱々肉が冷めるのが残念

軟骨という手がありましたね。絶対おいしい!!早速マネします☆

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hiro727
お店の味!何度もリピです(・∀・)ビールが進んで大満足です!

遅くなってスミマセン↓感激です。ありがとうございます。

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PUGs
初めての砂肝料理✿塩タレでごはんがすすみました✿

遅くなりました。ステキな盛り付け☆食がモリモリ進みそう!!

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風乃音
何度もリピしています。塩ダレがとっても美味しくて気に入っています

わぁ~!!ありがとうございます☆おいしそう!!