ブラックココアカスタードのバナナパイ

バナナは輪切りにします。

〈カスタード〉牛乳を電子レンジで人肌くらいに温め、卵黄を混ぜ合わせます。

薄力粉と砂糖、ブラックココアパウダーをふるいにかけて、少しずつ入れて混ぜ合わせます。

冷凍パイシートを少し解凍してのばし、1枚を6等分に切ります。

L字に切り込みを２か所入れます。
向かいの角に合わせて交互に折りたたみ、天板に並べます。

★印の材料を混ぜ合わせ、ハケで塗ります。