舞茸と空芯菜炒め
作り方
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1
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ニンニクをみじん切りにして
ごま油で香りが出るまで炒める
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2
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空芯菜の芯の部分→舞茸→葉の部分の順に炒める
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3
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しんなり炒まったら最後にバターと醤油を入れて炒めて出来上がり
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コツ・ポイント
コツもないほど簡単です
このレシピの生い立ち
中華料理店で食べて美味しかったので
家でも作ってみました。
家でも作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ニンニクをみじん切りにして
ごま油で香りが出るまで炒める
空芯菜の芯の部分→舞茸→葉の部分の順に炒める
しんなり炒まったら最後にバターと醤油を入れて炒めて出来上がり