ブリの子の甘辛煮〜ご飯のお供に〜
Description
ブリの子?魚卵大好きな私すぐに買いました。甘辛煮です。白米が進む進む!
材料
ブリの子
4キレ
酒、みりん、オリゴ糖
ヒタヒタに
しょうが
てきりょう
だし醤油
適量
作り方
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1
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ブリの子を酒、みりんで煮たたせます。醤油、オリゴ糖入れてブワっと煮たら出来上がりです!
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コツ・ポイント
水は使いません。
このレシピの生い立ち
ブリの子ってなんだ?魚卵大好きだからしかも半額だったので買いました。煮込んで味見してみたら〜うまぁ〜い!