おやぢ的 お茶漬け湯豆腐の画像

Description

お手軽 湯豆腐。

材料 (1人分)

お茶漬けの素
お漬物
あれば使って下さい
お湯
お好みで

作り方

  1. 1

    お豆腐をお湯で煮立てます。
    お豆腐は 絹ごしでも、木綿でも、焼き豆腐でも。
    お豆腐が崩れないように優しく煮ましょう。

  2. 2

    お豆腐を器に移し、お茶漬けの素をふりかけます。

  3. 3

    お好みで お漬物、刻みネギも乗せましょう。
    乗せ過ぎは 味がごっちゃになりますので ほどほどに。

  4. 4

    熱〜いお湯を注ぎます。
    はい、出来上がり。
    ふぅふぅ言いながらいただくのが正しい食べ方です ←
    しらんけど。

コツ・ポイント

お茶漬け湯豆腐なのに、お湯を注ぎます。
お茶にするなら 玄米茶がおすすめ。

このレシピの生い立ち

お茶漬けの素は 万能調味料だと思ふ(個人の感想です)

レシピID : 7338407 公開日 : 22/10/14 更新日 : 22/10/14

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