パナソニック 電気圧力鍋 10倍粥
作り方
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1
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米一合、研ぐ
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2
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釜に米を入れ、水を1800ml入れる
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3
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10分加圧
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4
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ピンが下がってから15分くらい蒸らす
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5
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お米部分を取り出す
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6
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必要に応じてブレンダーにかける
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7
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小分け容器に入れ、冷ましてから冷凍庫にいれる。あるいは急速冷凍する。
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8
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10日から2週間以内に使い切る。自然解凍しない。
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コツ・ポイント
10倍がゆを一気にたくさん作れる。ピンが下がったあと、排気せずに蒸らす。
このレシピの生い立ち
一度にたくさん10倍粥を作りたくて。