冷凍ブロッコリーとしらすのポン酢和え

冷凍ブロッコリーをレンジで加熱すると水分がかなり多く出るため、キッチンペーパーなどを使用してしっかりと水気を切ってください。
冷蔵庫で冷やしてから食べても、ポン酢が染みて美味しいです。

冷凍ブロッコリーの消費に。丁度しらすが少しだけ余っていたので作ってみました。