彩り華やかな根菜の卵炒め
作り方
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1
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野菜炒めを作り、味を塩胡椒で整える。
同じフライパン脇に蜂蜜入り溶き卵を焼き、全体に絡め和えて完成しました。
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2
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予め水菜は先に炒めておき、人参はレンジ加熱しておく。
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コツ・ポイント
ありません。蜂蜜は大さじ1~2くらいに。
このレシピの生い立ち
安売りの直売所のピーマン活用
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野菜炒めを作り、味を塩胡椒で整える。
同じフライパン脇に蜂蜜入り溶き卵を焼き、全体に絡め和えて完成しました。
予め水菜は先に炒めておき、人参はレンジ加熱しておく。