キャラメル♥ピザ♪
♡TOCHAKO♡
作り方
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1
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●キャラメルソース
鍋にグラニュー糖と水を火にかけ、カラメル色になるまでに煮詰める。
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2
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生クリームを加えてよく混ぜ溶かす。かき混ぜながら程よいトロミがつくまで煮詰める。
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3
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マーガリンとバニラエッセンスを加え、キャラメルソース完成〜♫
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4
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●ピザ生地
ぬるま湯に塩、マーガリンを入れて混ぜ溶かす。イーストも加え、溶かす。
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5
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強力粉を加え、菜箸でグルグル混ぜる。粉っぽさが無くなったら、手で滑らかになるくらいまで捏ねる。
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6
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５に軽くラップして、レンジ２００Wで40秒加熱。
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7
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６を３等分して、お好みの形に薄く伸ばし、フォークでピケする。（私は細長楕円形）
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8
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230度のオーブンで９分〜カリッと焼く。
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9
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100均の絞り出しビニールにキャラメルソースを入れ、先をちょこっとハサミで切り、８にデコレーションしたら完成〜♫
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コツ・ポイント
ピザの厚み、焼き加減はお好みで〜♪
我が家は、薄くてカリカリが好きです♡
キャラメルソースは、普通に塗るだけでももちろんOK！！です。
我が家は、薄くてカリカリが好きです♡
キャラメルソースは、普通に塗るだけでももちろんOK！！です。
このレシピの生い立ち
息子が大好きなピザをスイーツ系で♫
♡TOCHAKO♡
