鰹と糀のだしでつくるコーンの炊き込みご飯

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Description

コーン缶の汁もあまさず使って旨みたっぷり。少ない材料で簡単においしく仕上がります。

材料

2合
小1缶(コーンと汁に分けておきます)
◎しょうゆ
大さじ2
◎酒
大さじ2
ヤマト福山商店 鰹と糀の旨味だし
1袋
バター(お好みで)
10g

作り方

  1. 1

    炊飯器に洗ったお米、『鰹と糀の旨味だし』1袋、コーン缶の汁、◎の調味料を入れます。

  2. 2

    水を2合の目盛りに合わせて入れ、コーンをのせて炊き上げます。

  3. 3

    炊き上がり後、だし袋を取り出します。

  4. 4

    器にご飯を盛り、お好みでバターを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

◆鰹と糀の旨味だし
https://www.tomoechan.jp/product/6381

★基本だしの取り方
水400mlに本品1袋を入れて強火にかけ、沸騰したら中火で5分程度煮出し、火を止めて袋を取り出します。

このレシピの生い立ち

「鰹と糀の旨味だし」で作るレシピを考えました。
レシピID : 7341324 公開日 : 22/11/07 更新日 : 22/11/15

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