お昼に牛丼!夜はハヤシライス♬の画像

Description

ボリューミーで食べ応えのある美味しい丼♪
担当*松岡知佳

材料 (3~4人分)

300g
大2
生姜
少々
醤油・みりん・酒
各60ml
180ml
きび砂糖
大2~3
適量
少々
ハヤシライスのルー
適量

作り方

  1. 1

    醤油から始まる調味液を入れた鍋に
    薄切りにした玉ねぎを入れて沸騰するまで煮詰める。(玉ねぎがしんなりするまで)

  2. 2

    その上に牛肉を置いて更に煮詰める。10〜20分弱火で放置

  3. 3

    コトコト煮込む事で玉ねぎがトロトロになります♬

  4. 4

    朝仕込んで、お昼に頂くと丁度食べ頃です。汁だくで召し上がれー!

  5. 5

    写真

    お昼残ったお鍋にハヤシライスのルーを入れて煮込めば夜はハヤシライスに変身します♡笑

コツ・ポイント

汁だくで作るのがポイント!
お昼残ったものにハヤシライスのルーを入れて夜はハヤシライスで召し上がれ♬(具材や水分が足りないときは追加してね!)

このレシピの生い立ち

ボリューミーで食べ応えのある美味しい丼もので、お昼ご飯作りも楽しく美味しくヘルシーに乗り切りましょうねー!
レシピID : 7341566 公開日 : 22/10/17 更新日 : 22/10/17

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