小松菜と油揚げのふりかけ
クックちゃる
作り方
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1
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小松菜はよく洗って根とつけ根を切り落とし細かく刻む
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2
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油揚げは湯を回し掛けて油抜きをして流水で冷まししっかり絞り細かく刻む
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3
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フライパンにバターを入れて火にかけ
半分位溶けたら小松菜を入れて炒める
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4
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小松菜がしんなりしたら油揚げを入れて炒め
馴染んだら調味料を入れて炒め汁気が無くなってきたら出来上がり
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5
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器に盛りご飯に添える
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6
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コーンで彩りも綺麗ですね
つくれぽありがとうございます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新米に合うおかず♪
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クックちゃる
