母のすき焼きの割下(関東風)
Description
すき焼きの他、肉じゃが等の味付けに作っておけばコレ一つで料理出来ます。
mami3131
材料
（約400ミリ）
みりん
100cc
醤油
200cc
だし汁
100cc
砂糖
100g
作り方
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1
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みりんを煮沸してアルコールを飛ばす。
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2
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残りの材料を入れて煮たったら出来上がり。
煮沸消毒したビンに保存する。
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コツ・ポイント
みりんはしっかりと煮きって下さい。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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