白玉入りお味噌汁の画像

Description

子供が喜ぶ白玉入りのお味噌汁です。

材料 (4人分)

だし汁
600ml
1/4個
適量
適量
50㌘
44㌘
味噌
適量
適量

作り方

  1. 1

    だし汁に切った玉ねぎとかぼちゃを入れて火にかける。

  2. 2

    写真

    白玉粉とお水を混ぜて固めの白玉を作る。別のお鍋にお湯を沸かして白玉を茹でる。

  3. 3

    茹であがった白玉をお椀に入れておく。

  4. 4

    ①に豆腐を入れて火を止め、味噌をとく。

  5. 5

    切った三つ葉を加える。

コツ・ポイント

かぼちゃは茹で過ぎるととけるので注意です。
白玉粉50㌘で8~9個くらい作れます。

このレシピの生い立ち

子供達が白玉が入っていると喜ぶので。
レシピID : 7343826 公開日 : 22/10/19 更新日 : 22/10/19

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