すぐ使えて便利なミニトマト♪

ミニトマトを買ってきた分ぜんぶ洗います。まずはボウルにミニトマトとたっぷりの水を入れてささっと洗う。

水を捨てて今度はひたひたくらいに水を入れて、優しく揉むようにこすり洗い。

水を捨てて、再びたっぷりの水で優しくすすぎ。

食品保存袋を用意して、キッチンペーパーで優しく水気を拭く。
このとき、ヘタを優しくねじりとる。

トマトの皮に傷が付くと傷んでしまうので、優しくねじるようにヘタを取ります。

ヘタのあった辺りをよく拭きます。潰れないように優しく。

食品保存袋に入れて野菜室へ。