ほっこり♪具たくさん豆乳味噌汁☆
作り方
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1
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鶏肉、野菜を食べやすく切ります。
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2
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鍋にごま油をひき、鶏肉を入れ表面に軽く焼き目が付くくらいに焼きます。
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3
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2に水、顆粒だし、すりおろし生姜、刻み油揚げ、切った野菜を入れ、沸騰後10分程煮ます。
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4
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アクがでてきたらとります。
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5
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具材が煮えたら味噌を溶き入れ、豆乳を加え、全体が温まったら完成です。
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6
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お好みで小ネギを散らします。
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7
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R4.11.4
「ベストオブ味噌汁賞」に選んでいただきました!ありがとうございます☆
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8
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R4.11.11
「豆乳」の人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます☆
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9
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R4.11.22
「豆乳味噌汁」の人気検索1位になりました!ありがとうございます!
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10
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2024.1.11
話題入りしました!作ってくださった皆様ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
味噌の量はお好みで加減ください。
鶏肉を入れましたが、豚肉でも合うと思います。
鶏肉を入れましたが、豚肉でも合うと思います。
このレシピの生い立ち
これからの季節に体の温まるほっこり味噌汁を作ってみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(12人)