ビーツ餡のお粥の画像

Description

梅干入りの白いお粥に赤いビーツの餡かけ粥。
混ぜるとピンク色の美味しいお粥になります。

材料

梅干し
1個
作り置きビーツマリネ レシピID : 7251799
適量
麺つゆ (市販のものでも)
◎出し汁
適量
◎薄口醤油の返し レシピID : 6843899
適量
穂紫蘇の醬油漬け レシピID : 4554399
適量

作り方

  1. 1

    写真

    作り置きのビーツマリネ

  2. 2

    写真

    鍋にご飯と梅干と水を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めてトロトロになったら完成です。

  3. 3

    写真

    1のビーツを賽の目に切り、麺つゆを入れて少し煮たら、水溶き片栗粉で餡かけにします。

  4. 4

    写真

    器にお粥を入れて3の餡をかけて、穂紫蘇を添えました。

  5. 5

    写真

    香りの良い穂紫蘇の醬油漬け。
    レシピID : 4554399

  6. 6

    写真

    あんかけビーツのお粥 しらす入り。
    レシピID : 7345045

  7. 7

    写真

    黄色いサフランのお粥。
    レシピID : 6650303

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

これを作りたいために、穂紫蘇を買ってきて漬けました。◎
レシピID : 7345027 公開日 : 22/10/21 更新日 : 22/11/07

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