簡単!ナッツ入りグリーンサラダの画像

Description

ナッツの食感がアクセントになったサラダです。【調理時間10分】
★なの花薬局 管理栄養士

材料 (2人分)

正味20g
1茎
1枚
<ドレッシング>
オリーブオイル
小さじ1
小さじ1
少々
黒こしょう
ふたふり

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切りに、水菜は根元を切り落とし食べやすい大きさに切ります。
    レタスは食べやすい大きさにちぎります。

  2. 2

    <ドレッシング>を白くなるまでしっかり混ぜ合わせます。

  3. 3

    ボウルに1、2を入れ、まんべんなく和えます。

  4. 4

    器に盛り付け、上から砕いたミックスナッツをかけたら、できあがり。

  5. 5

    写真

    なの花薬局では管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!

  6. 6

    Instagramでもレシピを公開中です♪ @nanohana_eiyo

コツ・ポイント

野菜に水気がある場合は、キッチンペーパーでふき取っておきます。
ドレッシングを野菜全体に和えることで、少ない調味料でもしっかり味が付き減塩になります。

このレシピの生い立ち

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:43kcaⅼ
・たんぱく質:0.9g
・脂質:3.5g
・炭水化物:2.4g
・食塩相当量:0.2g
レシピID : 7345447 公開日 : 22/10/21 更新日 : 22/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
ダッフィーニーうに
素材の味が美味しく感じられてヘルシーにいただけるサラダですね😄えごまオイルで仕上げました