私のぽん酢♪自家製白だしぽん酢★
Description
お酢大さじ1、醤油大さじ1でも出来ますが♪やっぱり旨味あった方がわたしは好きなので(^-^)/マイぽん酢作ってみました♪
作り方
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1
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★を入れて出来上がりです♪
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2
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★お急ぎなときは、★の調味料♪
これに、昆布、鰹節、更にすだち、ゆずなど入れると香り増して小料理屋さんのお味です★
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3
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★すだちとか、ゆずが手に入ったとき、時間あるときは♪昆布なども瓶に入れ、一晩漬け込んで。また味が変わります♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
色々なレシピ見て♪自分なりに美味しいと思う調味料足してったら、マイぽん酢が出来上がりました(^-^)/ぽん酢好きな私のぽん酢です♪黒酢があると最高です♪みりんなしで出来ます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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