ブロッコリーのフリッター
作り方
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1
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分けて洗う。
☆を混ぜておく。
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2
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ブロッコリーと薄力粉(適量)をポリ袋に入れ、均等にまぶす。
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3
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2を☆に絡ませて揚げる。
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コツ・ポイント
揚げ時間は、短めの方がブロッコリーの食感が残って美味しいです!
お好みで衣の塩を増やしても良いですし、お好みの調味料を付けて食べるのもおすすめです!
お好みで衣の塩を増やしても良いですし、お好みの調味料を付けて食べるのもおすすめです!
このレシピの生い立ち
お店で食べたブロッコリーのフリッターが美味しくて、いろんなレシピを見てアレンジしました!
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