残りのカレーでコロッケ♡ 材料少 冷凍用
Description
カレー残ってませんか?何日も連続カレーで飽きていませんか?じゃがいもとカレーのみで作れます!♯いも最高
材料
(大きめ4つ分)
作り方
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1
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お鍋に残ったカレーを弱火にかけて、水分をしっかり飛ばしてドロドロにする。具は潰す。
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2
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じゃがいもは皮をむいて適当に切り、被るくらいの水をいれて、蓋またはラップをして600w6分程チンする。
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3
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水分をしっかり捨てて、必ず熱いうちに、じゃがいもを潰す。
冷めてからやるとねちゃねちゃになり、美味しくありません。
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4
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カレーの入った鍋に潰したじゃがいもを入れ、混ぜる。
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5
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丸めて小麦粉につける。→
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6
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溶き卵につける。→
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7
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パン粉をつける→
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8
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【冷凍にする場合】
ラップで一つ一つ包む。
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9
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あとはカラッと揚げるだけ!
冷凍しとけばいつでも食べれます。しかもカレー連続にならない( ˙꒳˙ )v
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コツ・ポイント
じゃがいもはアッツアツで潰す!
火傷には注意してください!!
味がうすそうであれば塩コショウ、コンソメなど加えても良いかもですね!
火傷には注意してください!!
味がうすそうであれば塩コショウ、コンソメなど加えても良いかもですね!
このレシピの生い立ち
ビミョーな量、昨日のカレーが残ったので。
ちなみに今日はまとめて切っておいたシチュー笑
リメイクカレー(՞・֊・՞)ドヤァ
ちなみに今日はまとめて切っておいたシチュー笑
リメイクカレー(՞・֊・՞)ドヤァ