☆あっさり納豆パスタ☆
なまちょこれいと
作り方
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1
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鍋に水を入れて沸騰させる。白だしを入れてひと煮立ちしたら火を止める。パスタのお皿に均等に入れて冷ます。
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2
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1の皿に、塩昆布を入れて軽く混ぜる。
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3
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スバゲッティを茹でるお湯を沸かし始める。納豆を30回くらい混ぜる。付属のタレを入れて軽く混ぜる。
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4
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スバゲッティを茹でたら、軽く湯を切り2の皿に盛る。つゆと絡める。
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5
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スバゲッティの上に納豆をのせる。くぼみを作る。温泉たまごをのせてできあがり。
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6
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食べる時に、温泉たまごを崩し、よく絡めてお召しあがりください。
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コツ・ポイント
つゆをしっかり冷まし、塩昆布と混ぜておく。茹でたスバゲッティとつゆをよく絡める。食べる時に温泉たまごを崩し、よく絡めて食べる。
このレシピの生い立ち
ミツカン 梅風味黒酢たれ納豆が好きです。バターを使わず、和風の納豆パスタを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なまちょこれいと
