もやし野菜炒め
作り方
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1
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「もやし」「キャベツ」「人参」を食べやすい大きさに切る
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2
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「もやし」「キャベツ」に「卵」を絡ませる
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3
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フライパンで「人参」「キャベツ」「もやし」を炒める
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4
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「鰹節」「刻みネギ」を加えて炒める
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5
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「塩」「胡椒」を加えて炒めたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜不足防止のために野菜と卵で作ったメイン料理
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「もやし」「キャベツ」「人参」を食べやすい大きさに切る
「もやし」「キャベツ」に「卵」を絡ませる
フライパンで「人参」「キャベツ」「もやし」を炒める
「鰹節」「刻みネギ」を加えて炒める
「塩」「胡椒」を加えて炒めたら完成