オートミールのはちみつおさつ餅

さつまいもは皮をむいてボウルに入れ、5分ほど水にさらして水気を切る。

1を耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6～7分加熱し、マッシャーなどで潰す。

耐熱ボウルにオートミール、低脂肪乳を加え、600Wのレンジで1分ほど加熱する。

フライパンにごま油を熱し、4を両面焼き色が付くまで焼く。★を加えて煮絡める。

お皿に盛り付け、黒いりごまをちらして完成！