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Description

手作りバンズ
ふわふわでしっとりしてます!

材料 (6〜8個分)

280g
砂糖
17g
3g
バター
20g
150cc
30cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全て入れ、ホームベーカリーで生地モードで一次発酵までさせる

  2. 2

    写真

    6〜8等分にし、形を整えて、濡れ布巾をかけて15分休ませる

  3. 3

    写真

    40度で40分2次発酵をさせ、お好みで溶き卵を塗り、いりごまをかける

  4. 4

    オーブンを180度に予熱し、15分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家でハンバーガーを食べたかったので
レシピID : 7346872 公開日 : 23/12/22 更新日 : 23/12/22

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