残りごはんでつぶあん包み団子
Description
残りごはんの使いきりにおやつ団子
karin✿
材料
作り方
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1
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ごはんはなるべく粒を潰しておく。
(食品用ポリ袋等に入れて綿棒でごりごりしました)
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2
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つぶあん以外の材料を混ぜ、一粒分15gぐらいの中にあんこを入れて丸める
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3
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沸騰したお湯で茹でる→浮き上がったら冷水で冷やす→水気を切る→ごま油で揚げ焼きする
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コツ・ポイント
ごはんの粒を潰しておいたほうが、食感もお団子らしくなると思います。
このレシピの生い立ち
残りごはんの活用に、米粉を使わないお団子を
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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karin✿
