春菊の茎のからし胡麻和え
Description
春菊の茎を使った副菜です。1品追加したい時におすすめです。
材料
春菊の茎
1袋分
■
合わせ調味料
納豆のからし
1袋
醤油
小さじ1〜
すりごま
適量
作り方
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1
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春菊の茎は熱湯で茹でる。茹でたらざるに入れて2センチ長さに切る。
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2
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ボールにからしと醤油を入れて混ぜる。
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3
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茎を2に入れて混ぜる。すりごまをお好みで入れる。
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コツ・ポイント
合わせ調味料は調整してください。
このレシピの生い立ち
葉を天ぷらにして茎が残ったので作りました。
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