子供パクパク韓国風キャベツきゅうりサラダ

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Description

キャベツ活用!野菜高騰に負けず頑張ろレシピ!子どもは辛くなければ韓国いける

材料 (2、3人分)

数枚(10g)
韓国のりふりかけ(ちぎり韓国のり)
少々
A
ごま油
大さじ1
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは、縦長に薄切り、キャベツはざく切りし、双方に塩をかけて15分以上おく

  2. 2

    Aを小瓶などに振り、混ぜ合わせておく

  3. 3

    1がしんなりしたら、器に盛り、2をかけて、ふりかけをかければできあがり

コツ・ポイント

キャベツに塩は、きゅうりより、しなっとするのに時間がかかります

玉子好きは、ゆで卵や温泉卵を加えてもいいですね^^

子どもは、砂糖多めのほうが喜びますが、大人は、少なめで、酢多めがいいかもです。微調整してください。

このレシピの生い立ち

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ラジオ
https://yu-hayami.site/category/radio/

https://youtu.be/yx7qvCtTenA
レシピID : 7347491 公開日 : 22/10/24 更新日 : 22/10/24

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