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冷凍ほうれん草とウインナーのココット

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Description

ふわふわ卵がおいしい、具だくさんの卵料理です。
包丁・フライパン不要！トースターで簡単に時短調理ができます。

材料 （2～4個分【容器の大きさによる】）

冷凍ほうれんそう
60g
ウインナー
2本
★卵
2個
★マヨネーズ
大さじ1
★牛乳(又は豆乳)
100g
★粉チーズ
大さじ1
★ハーブソルト（塩・こしょう）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ココット容器（耐熱皿でもOK）の上で、キッチンバサミを使いウインナーを切る。
    冷凍ほうれん草を入れ、約1分レンチンする

  2. 2

    写真

    ★を混ぜ合わせて、卵液を作る
    （少量であれば500ml軽量カップで作ると、洗い物が少なくて簡単です）

  3. 3

    写真

    ①の容器に卵液を7分目まで入れる。トースターで10～15分ほど、中に火が通るまで焼く（全体的に盛り上がっていればOK）

  4. 4

    【注意】
    容器とトースターの上部が近い時は、途中でアルミホイルをかぶせると焦げにくくなります

  5. 5

    写真

    小さめ容器にたくさん作っておいて、朝食に温め直して食べてもおいしいですよ♪

コツ・ポイント

卵液にマヨネーズを入れることで、卵が固くなりにくく、やわらかな食感に仕上がります。
（1人分）※4皿分　エネルギー119Kcal
炭水化物2.2g (糖質1.7g 食物繊維0.5g）
たんぱく質6.3g
脂質9.3g
塩分0.5g

このレシピの生い立ち

冷凍ほうれん草を使用しウインナーをキッチンバサミで切るので、洗い物が減らせます！
ちなみに目分量で作っても卵料理はほぼ失敗しないので、ぜひ作ってみて下さい♪笑
レシピID : 7347805 公開日 : 23/03/31 更新日 : 23/03/31

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